Le noisetier

Le noisetier

Le noisetier est originaire d’Europe, d’Asie Mineure et d’Algérie, le noisetier appartient à la famille des bétulacées. C’est un petit arbre (5 m), parfois un arbuste, à la vie brève, et souvent ramifié dès sa base. Son écorce est d’un brun rougeâtre, lisse, brillante et ornée de saillies ovales. Ses feuilles, alternes, sont rondes ou largement ovales ; elles sont bordées d’une double rangée de dents grossières et parfois découpées en lobes. Elles sont vertes sombre sur le dessus, plus claires et duveteuses à nervures saillantes sur le dessous. Les fleurs mâles apparaissent en longs chatons pendant février, tandis que les femelles, peu voyantes, ne se manifestent qu’au moment de la floraison. Le fruit est une noisette : sphérique, solitaire ou en groupes de 2 à 4. Son bois est utilisé pour le chauffage ou les manches d’outils.

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